ちょいと波のあるアニラオです。ボートはリゾート前から発着。水温30度。
朝のブーゲンビリア坂。客室ベランダのもこれくらい茂ってくれるといいのだけれど、潮風のせいか、なかなかうまくいかないです。
虫に食われてカスが出ていた、シービューのドアフレーム交換。
スタッフのダンス自主練。
相撲の新弟子のような風貌の、コックのジェイアール。以前勤めていたDencio’sレストランのメニューを作ってくれたので、スタッフで試食。
ピナポトックナパンシット。ココナッツミルク風味の焼きそばです。結構いける。
エビ。エビ好きのマービンとアイサは喜んでいました。コストが高いのがちょっとマイナスポイント。
トクワ。日本でいう厚揚げですな。豆腐から厚揚げ作ってました。美味しいけど、おかずにするには味がシンプルか。
また違う料理作ってもらって試してみます。
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