2023年の2回目の営業週末を迎えたアニラオ。曇り空の下、ラジオ体操でスタート。
2つに分けた絹さやがちょこっとおしゃれなサラダのついた朝ごはんでした。
曇りのち晴れ後雨のち曇りと、コロコロ天気の変わる一日。海の中の透明度は良好でした。水温25～26度。
昨日から仕込んでいた、スパイスチキンカレー。マニラからの常連さん曰く、今までで一番美味しかったそう。特に作り方は変えていないという奥さんの言でしたが、たしかに美味しかったですね。合羽橋で買ってきたご飯のモールドのおかげじゃないですよね。
万願寺風唐辛子のきんぴらは辛い率が高かったみたいです。付け合せですが、カレーにいれても美味しい辛さ。
蓮の実餡の入った団子の作り方をジェラルディンに教える奥さん。陶芸の練り方と似ているのですが、フィリピン人で陶芸の経験のある人は、日本人にまして少ないですよね。
前々から気になっていた、ジェットフィンレボについている、ステンレスのリベット状の2つの金具の用途、やっぱりただの飾りでした。
教えてくださった、グッチさん。ありがとうございます。
天気ははっきりしませんでしたが、海の中は透視度良好、流れもなくて潜りやすかったです。連邦の赤い悪魔を彷彿とさせる、イロブダイさん。
オレンジの線が入っていてもメレンゲウミウシさん。
家出中のジョーフィッシュさん。
左頬に傷のあるハナイカさん。写真提供、アラダさん。ありがとうございました。
ボートが出た後のハウスリーフではオープンウォーターダイバートレーニング。
藁がないのでバーナーでHIASOBIの時間。
カツオのたたき、美味しく出来上がりました。
ほぼ満員御礼、スタッフ人数少ない中頑張ってくれています。明日もベストを尽くしていきまっしょい。
コメント