2024-08-23

アニラオ陸の話

フィリピンの新生姜のシーズン

マニラ行動日。週末の買い出しに例によってカルティマール市場へ。 カジキマグロ、血合いのある場所で1キロ550ペソ、ハラミの良いところで700ペソ。マグロもよいけど、カジキも美味しいですよね。ちなみに、カジキマグロと、マグロがついていますが、...