2020-11-24

野菜を見にカルティマール市場へ。 フィリピン料理にはニンニクとタマネギをよく使います。今は日本人にもおなじみのあの白タマネギが使われることが多くなりましたが、伝統的にはSibuyas Tagalog（シブヤスタガログ：タガログのタマネギ）と...