パクチーはワンソイ

所要でマニラに来ています。

用事ごとの一つ、先日サンプルで買った外灯がまぁまぁなので、あと11個購入。フィリピンの常で、在庫がなく、3つめの店舗で揃いそう。ただし、残り午後は明日の受け取りに。今度のは台風でもげないといいなぁ。

アニラオの外灯

立ち寄った日本食材店で見かけてた、刻みパクチーのチューブ。さすがS&B。なんでも作りますね。

170718pakuchi

元はタイ語のパクチー。英語だとコリアンダー。フィリピンだとワンソイ(中国語起源っぽい響き)といわれています。

生のパクチーが安く手に入るフィリピンなので、チューブのこれは、いらないなぁ。


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