A Resort in Anilao 【まとめ】2024年スタッフ日本研修
ヴィラマグダレナは今年で10周年、私のフィリピン在住歴が大体20年。奥さんの在住歴が大体40年になりますが、これまでフィリピン人を日本に招いたことはありませんでした。 日本人のゲストがほぼ100％というサービスを行なうにあたって、「時間厳守...
A Resort in Anilao 
A Resort in Anilao 【お知らせ】週末ご予約締切日について
いつもご利用いただきありがとうございます。 各週末のご予約締め切りをその週の木曜日の夜までとさせていただきたく、ご連絡させていただきます。 週末のメニューの仕込みとの兼ね合いのため、変更させていただきました。 ご理解の程、よろしくお願いいた...
Diving in Anilao 浮遊系ではタルマワシとゾウクラゲ
日曜日のアニラオです。水温27度台。午後になるとちょい流れ気味ですね。 朝食は、珍しくカニご飯。和ですねー。 寒い時期ならではの子もいるのですが、通年愛想を振りまいている子たちもいます。 ゴンベの中では結構強面のメガネさん。 ルソン島にきた...
Diving in Anilao マリタイムよりツインロックス
土曜日のアニラオです。水温27度台。 ボートが出たあとのハウスリーフでは、オープンウォーターダイバートレーニングと。 ウッチーさんのダイブマスタートレーニング。今日から開始です。午前中学科の復習をして、実技の最初は、まずはマスターしておきた...
A Resort in Anilao ダイブショップ VS 通販サイト
マニラ行動日。朝から買い出しの追加にカルティマール市場へ。今日は運転手担当です。マニラの渋滞、すっかりコロナ前に戻っていて、暑い日差しの中とろとろ運転。気を抜いてブツケないように注意します。 ランドマークの冷凍庫の前に日本人が数人集まってい...
Diving in Anilao 金魚とカラーひよこ
マニラ行動日。食材の買い出しは、例によってカルティマール市場へ。 中国産でもレンコンが手に入るのは嬉しいです。野菜残飯に言えることなのですが、陳列されているものの中から良い品を選んでいくと、全体の3割くらいしか買えるものがない、というのもフ...
Diving in Anilao 負け犬の気分
イスラム教徒の断食明けで祝日になったアニラオです。決まったのは4日前の土曜日。旧に祝日が決まるフィリピンはいつものことですね。 朝のラジオ体操前の時間、リゾート前の浜辺で遊んでいたベージュ君、近所の犬と初喧嘩して、負け犬気分を存分に味わいま...
Diving in Anilao 火曜日祝日ダイビング日和
勇者の日で祝日のフィリピンです。バターンデーで記憶していましたが、言い換えられたんですね。いずれの言い方にせよ、内容は日本の関わりのある太平洋戦争。今は平和な世の中になってよかったです。長く続きますように。 ベタ凪の海です。水温27度後半。...
Diving in Anilao タコなくせにアオイガイ
月曜日のアニラオです。今朝はフィリピン風朝食。フライパンで水分を飛ばしたコーンビーフ、まさにフィリピンです。多めの油で揚げ焼きにした目玉焼きも、半熟目玉焼きとはまた一味誓った味わい。美味しく頂いて一日頑張れそう。 水温27度台後半。穴の空い...
Diving in Anilao バウワー帰ってきた
日曜日のアニラオです。今日もラジオ体操からスタート。最後の深呼吸パート、どうしても拍で止めがち。深呼吸しながら、スムーズに動かすのが本式です。 サラダがうれしい朝食。すっかり定番の魔女のスープ付き。 水温27度台後半。 いつも写真提供してく...
Diving in Anilao ニコチャン輸入
良い天気の週末を迎えたアニラオです。水温27度。 朝食の一品は、ホタテご飯。ホタテ貝、フィリピンでもとれるのです（アニラオでではないですが）。 ランチは、ニンジン、タマネギ、セロリをふんだんに使ったスパゲッティミートソース。 ファンダイブの...
Diving in Anilao マグロ担いでアニラオへ
今日こそアニラオへ移動する日。カルティマール市場に寄ると、今季初のクロマグロ、入荷していました。 内緒ですが、1キロ800ペソでした。 300キロの無冷凍物です。カマだけで7キロだそう。ジュルリ。 連日良い天気の続くアニラオへ。すっかり夏で...
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