初アカモク

メンテナンスデーのアニラオ。キッチンの壁塗り。

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と、客室のセパレートタイプのエアコン7機のクリーニング。

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日本滞在中の私と奥さんとお父さんは、日本に来ても建材屋に。オフィスの前に雨の排水口を先日作ったのですが、その蓋、日本製のこれがあれば使いたかったなぁなどと喋っていました。

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はじめて行った、こちらのロイヤルホームセンター、品揃えがかなりプロフェッショナルです。洗面台の裏のネジをしめる特殊工具もマニラで見つからなかったのが、ここには売っていました。

その後寄ったスーパーでみつけた、新しい海藻。アカモク(ギバサ)。海藻好きの新しもの好きとしては、買うべしということで、購入。後日調理して食べましたが、硬めのめかぶと言った感じで、好きな味でした。けど、フィリピンにはないよなぁ。

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あ、海藻好きとはいっても、酸っぱく味付けされたもずくは苦手です。


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