マドレーヌ

日曜日のアニラオです。水温26度。

アニラオの午前の海

恒例の日曜日スタッフミーティング。おやつにマドレーヌ支給。ヴィラマグダレナの、マグダレナは聖書に出てくるマグダラのマリアのスペイン読みで、フランス読みだとマドレーヌ。お菓子のマドレーヌは、一説によるとフランスの女中さんのマドレーヌさんがケーキ皿の代用品で貝殻を使ってケーキを焼いたところからきているんだよ。「へ~」と言わないスタッフ。多分マドレーヌを食べるの人生初。

マグダレナでマドレーヌ

二枚貝じゃないですが、ロナルドガーデンでよく見かけるホネガイ。水中写真提供アンダーウォーターフォトグラフィーさん。ありがとうございました。

アニラオのホネガイ

訃報です。

180218ido

調子の悪かったメインの井戸、ついに底のほうが砂層から崩れてきた砂で埋まってしまい、水を吸わなくなってしまいました。これ以上掘り進むと海水が出てきてしまうので、新しい井戸が掘れるまでは、バックアップの山の水源(有料)を使います。そちらも乾季で水が少なめですので、節水にご協力お願いいたしますm(_ _)m。

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バナナちまき

春節連休のアニラオです。水温26度。

アニラオの午前の海

春節といえば、カラーは赤、のウコンハネガイ。

アニラオウコンハネガイ

オープンウォーターダイバートレーニングシスターズ。無事修了しました。おめでとうございます。

180217owtsisters

日本からのツアーを引率して最後のダイビングを終えてホット一息のサニーブルーの米澤さん

180217inst

昼ごはんは奥さん指導でちまき。竹の葉がないので、バナナの葉で包みました。もち米好きの私には嬉しいメニュー。

180217chimaki
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チャイニーズニューイヤー

春節連休のアニラオです。フィリピンも16日の金曜日が大統領令でお休みになり、

日本からの冬を温かい海で過ごしたいダイバー、中華圏の香港、ベトナムからの日本人ダイバーに加えて、マニラからの講習組もジョインで満室御礼。中国人ゲストはいません。

水温26度。

アニラオの午前の海

親子のオープンウォーターダイバートレーニング。

マニラオープンウォーターダイバートレーニング

ちょいピンのあまいトゲツノメエビ。

アニラオトゲツノメエビ

こちらはピンのきたハタタテハゼ。

マニラハタタテハゼ

一日お疲れ様でしたー。

海と夕日

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OYHO beau Michelle

なんのタイトルだかわかりにくいですが、Okusan Yorokobu Hazusanai Omiyage ボーミッシェルと読みます。

久しぶりに訪れた、私達夫婦のマニラの憩いの寿司屋、寿司つむらで、頂いたお酒です。お酒の向こうに見えるのが大将のつむらさん。

180213sake

もともと奥さんは日本酒好きなのですが、これはかなりヒット。一人で一本飲みたいほどの好物具合でした。ただ、マニラにはほとんどはいってこないので二人で一本だけしか売ってもらえませんでした。

日本酒 beau  Michelle ミッシェル 500ml

[商品説明]

■酒造元:伴野造株式会社 (長野県佐久市野沢123 )
■原料:米・米麹

■精米歩合:65%以下
■アルコール度:9度
■容量:500ml

日本だと1,000円くらいです。奥さんへのお土産に困ったら、こちらをお選びくださいm(_ _)m。きっと優しく微笑んでくれることでしょう。

日中ダイブパス(環境保護税)を仕入れにいきました。本来は潜るダイバーが買いに行くものなのですが、そんな暇ありませんので、リゾートでまとめ買いして、ダイバー一人あたり一日一枚サインしてボートに乗せています。ない状態で捕まるとタンク没収+罰金が課せられる怖いもの。

2017年分として印刷されていたパスが使い切られたようで、今日の仕入れ分から、2018年新パスとなったのですが、なんと市長のブロマイド風。

180213divepass

やめてくれー。


朝バナナ

薄曇りのアニラオです。水温26度。

アニラオの午前の海

朝食のデザートはバナナ。ハイビスカスでデコレーション。花は食べないでね。

180212banana

バナナシェイプのツユベラの雌相。無視されがちなベラですが、色合いはどれもドハデで結構いけます。

アニラオのツユベラ雌相

新しいオーブン、棚に設置したものの、うまく火が回りません。いろいろ試した結果、ガスのレギュレータを取り替えたらうまくいきました。新品のレギュ買ってもこんなことが起きるので、困ったものです。

180212oven

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